Orange Shabu 2, Ресторан хот-пот у районі Жень-Ай, Тайвань
Orange Shabu 2 — це ресторан хот-пот у районі Жень-Ай, де кожен гість отримує власний мідний казанок для приготування. У меню є свіжі морепродукти, відбірні шматки м'яса та овочі, які відвідувачі готують самі за столом.
Ресторан виріс із початкового місця, щоб задовольнити зростаючий попит на хот-пот високого рівня. Він став відомим місцем для якісного хот-поту в районі Да-Ань.
Метод приготування сябу-сябу походить із Японії, але тут його пристосували до місцевих тайванських інгредієнтів. Відвідувачі самі готують за столом чорну курку та інші страви, а потім із бульйону, що залишився, варять домашню кашу.
Ресторан розташований на вулиці Жень-Ай і відкривається ввечері для тривалих трапез. Заздалегідь бронювати столик дуже радимо, бо місця швидко закінчуються.
Кожен стіл отримує окремі мідні посудини для приготування та спеціально розроблені бамбукові трубочки, наповнені свіжими креветковими кульками, для вишуканої трапези. Така уважна подача вирізняє заклад серед типових ресторанів хот-поту завдяки увазі до деталей.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
