Hang Zhou Xiao Long Bao, Китайський ресторан у селі Сунцзі, Тайвань
Hang Zhou Xiao Long Bao це сімейний ресторан у селі Сунцзі, який спеціалізується на маленьких варениках на пару. Кожен вареник зроблений із тонкого тіста та наповнений свининою й гарячим бульйоном.
Ресторан заснували два брати, які навчалися своїй майстерності в шанхайського шефа. Цей початковий період сформував стиль, який зберігається й сьогодні.
Це місце зберігає традиційні навички приготування вареників, які передаються в родині, кожна страва готується за методами, незмінними від початку. Відвідувачі можуть побачити, як відданість якості проявляється в кожній деталі.
Ресторан відчиняється опівдні та ввечері у два часові проміжки для відвідувачів. Слід знати, що приймають лише готівку.
Свіжі інгредієнти відбираються щодня на місцевих ринках, щоб забезпечити найкращу якість. Цей щоденний відбір означає, що кожен візит пропонує найсвіжіші начинки.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
