La Primera, Ресторан на Гран Віа, Мадрид, Іспанія
La Primera — ресторан на Гран Віа, який спеціалізується на стравах Кантабрії, зокрема смажених кільцях кальмарів і консервованій рибі з регіонів Сантандер і Сантонья. Зал оформлений вишукано, з продуманим дизайном інтер'єру, що відображає традиції північної Іспанії.
Ресторан був заснований, щоб принести кулінарні традиції північної Іспанії до Мадрида, і за десятиліття зарекомендував себе як спеціаліст із морепродуктів і регіональних продуктів. Кухня поєднує перевірені методи із сучасними підходами, переосмислюючи класичні страви.
Дизайн інтер'єру включає елементи з Сантандера, відображаючи традиції північної Іспанії через ретельно підібрані декоративні предмети та архітектурні деталі.
Ресторан відкритий з понеділка по четвер до півночі, а в п'ятницю та суботу працює до 1 ночі. У вихідні обслуговування починається о 9:30 ранку, тож у вас буде час неквапливо дослідити це місце.
Ресторан став місцем для гостей, які шукають справжні прибережні продукти, які зазвичай важко знайти за межами регіону. Цей прямий доступ до рідкісних інгредієнтів робить страви тут особливо цінними для тих, хто добре знає кухню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.