Barrio, Мексиканський ресторан у Лейквуді, США
Barrio — це мексиканський ресторан у Лейквуді, який спеціалізується на тако, які відвідувачі створюють самостійно, та поєднує сучасний дизайн з елементами мексиканської культури. Відкрита кухня та просторий обідній зал створюють привітну атмосферу для обіду.
Ресторан було засновано як першу концепцію тако, які відвідувачі створюють самостійно, у Лейквуді, і він виріс у регіональний заклад мексиканської кухні. Ідея персоналізації в мексиканській ресторанній їжі виявилася успішною бізнес-моделлю.
Тут святкують мексиканські кулінарні традиції через тако, які відвідувачі створюють самостійно: обирають різні тортильї, білки та справжні соуси, щоб скласти свою страву. Ви можете спостерігати за приготуванням прямо перед собою, і це безпосередньо залучає вас до мексиканської харчової традиції.
Тут достатньо місця між столиками, тому сидіти зручно, а відкрита кухня дозволяє легко спостерігати за приготуванням. У години пік варто мати трохи більше часу, адже створення кожного тако вимагає певного часу.
Відвідувачі отримують паперове меню, де відмічають свої уподобання щодо тако та обирають серед кількох інгредієнтів, щоб створити комбінації з тисяч можливостей. Цей грайливий та інтерактивний спосіб замовлення вирізняється серед типових ресторанних меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
