Mimi's Drive Inn, Ресторан у Фултоні, округ Освіго, США
Mimi's Drive Inn — це сімейний ресторан у Фултоні, округ Освіго, який подає їжу понад 50 років. Будівля з рожево-білою вивіскою на 201 North Second Street має функціональний дизайн із кабінками та стійками, де відвідувачі смакують сніданок у будь-який час, бургери та сендвічі на обід, а також домашню курку з бісквітами на вечерю.
Ресторан почався як кіоск з морозивом у Мексико в кінці 1950-х або на початку 1960-х під керівництвом Елванди та Лорена Дуеллів. Джордж Сачел придбав його в 1970 році й назвав на честь своєї дружини Мімі, виконавши обіцянку, яку дав їй, коли вони одружилися.
Назва Mimi's вшановує дружину засновника Джорджа Сачела, яку він пообіцяв увічнити в світлі, якщо вона вийде за нього заміж. Ресторан залишається глибоко залученим до громади, підтримуючи місцеві школи та події, що відображає, наскільки сім'я цінує довіру міста.
Ресторан розташований на North Second Street, і до нього легко дістатися пішки або на машині. Робота зосереджена переважно на теплих місяцях із місцями на відкритому повітрі, тому відвідувачам варто перевіряти сезонну доступність.
Родина зберігає особливу італійську традицію, готуючи арахісову карамель щоосені за рецептом, привезеним з Італії прапрадідом Джорджа Сачела Чарльзом Джово. Ці ласощі ручної роботи створюються поколіннями в громаді та вшановують італійське коріння родини.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
