Amman AlKubra Restaurant, Ресторан у Великому Аммані, Йорданія.
Amman AlKubra це ресторан у Великому Аммані, де подають традиційні йорданські страви, м'ясо на грилі, свіжі салати та рис, приготований з місцевих продуктів. Зала простора і може прийняти багато гостей одночасно.
Ресторан зберігає методи приготування класичних йорданських рецептів з моменту заснування, включаючи традиційну страву з ягнятини Мансаф. Цей зв'язок з минулим робить місце тим, де продовжуються старі кулінарні техніки.
Їдальні простори мають традиційний дизайн регіону, відображаючи те, як місцеві родини влаштовують свої трапези та збираються разом. Ви можете побачити, як ресторан вносить ці повсякденні звичаї у свої зали.
Заклад пропонує страви на виніс і може прийняти великі групи, з помірними цінами на основні страви та закуски протягом тижня. Обслуговування просте і розраховане на багато людей одночасно.
Кухарі працюють з місцевими фермерами та щодня відбирають свіжі інгредієнти безпосередньо з джерела. Цей прямий зв'язок із сільським господарством у регіоні робить кожну страву особливою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.