P.F. Chang's, Ресторан у Мартінесі, Буенос-Айрес, Аргентина
P.F. Chang's — великий ресторан у Мартінесі, на північ від Буенос-Айреса, зі скляними стінами та двома скульптурами коней біля входу. Усередині панує сучасний затишок, є коктейльний бар і шість категорій страв, від локшини до страв без глютену.
Компанію засновано 1993 року в Сполучених Штатах, і відтоді вона відкрила понад 225 закладів у світі. В Аргентині ресторан присутній трохи більше чотирьох років, формуючи місцеву гастрономічну сцену.
Назва ресторану пов'язана з його американським походженням, але скульптури коней біля входу натякають на азійські впливи. Відвідувачі бачать тут поєднання сучасного дизайну та елементів, що перегукуються з азійською культурою, відображаючи, як цей заклад з'єднує різні традиції світу.
Ресторан має великі вікна і розташований на Avenida Libertador, тому його легко знайти. Радимо приходити раніше або бронювати столик, адже під час прийомів їжі тут швидко заповнюється.
Вок тут використовують швидко, щоб приготувати курку для рулетиків з салатом, і такий спосіб готування робить страву легкою та ароматною. Ця техніка — одна з деталей, що вирізняє P.F. Chang's з-поміж інших азійських ресторанів у цій місцевості.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
