Maa Da Dhaba Express, Ресторан в Єлаханці, Бангалор, Індія
Maa Da Dhaba Express — північноіндійський ресторан у Єлаханці, який подає традиційні страви того регіону разом з китайськими варіантами у простому, невеликому приміщенні. Заклад розрахований приблизно на 25 осіб і робить акцент на простому, невимушеному обслуговуванні.
Ресторан відкрився в Єлаханці, передмісті Бангалора, що розвивається, щоб задовольнити зростаючий попит на північноіндійську їжу в місті. Він став місцем у районі для людей, які шукають автентичну кухню того регіону.
Кухня дотримується традиційних пенджабських методів приготування, поширених у північноіндійських домівках, готуючи такі страви, як масляна курка, дал макхані та різні види хліба наан. Їжа відображає щоденні харчові звички, що передаються з покоління в покоління в тому регіоні.
Ресторан розташований на M.D. Road за адресою 799 MIG II Stage і відкритий щодня з 8:00 до 22:30, обслуговуючи як обід, так і вечерю. Паркування доступне вздовж дороги, тож зупинитися тут легко.
Ресторан відомий фірмовим напоєм під назвою масала кола, який поєднує традиційні індійські спеції з газованим безалкогольним напоєм. Цей напій відображає те, як місцеві люблять брати знайомі напої та додавати до них регіональні смаки.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
