Dicke Wirtin, Паб і ресторан у Шарлоттенбург-Вільмерсдорфі, Берлін, Німеччина.
Dicke Wirtin — це берлінський паб і ресторан із власною м'ясною майстернею, де щодня готують свіжі ковбаси та м'ясні делікатеси. Заклад пропонує дев'ять сортів розливного пива та домашні лікери разом із традиційними стравами регіону в простій обстановці.
Ресторан названо на честь Анни Станшек, відомої як Dicke Wirtin, яка керувала закладом десятиліттями й зробила його частиною берлінської гастрономічної культури. Заклад продовжує її традицію, зберігаючи свій характер попри великі зміни в місті.
Тут подають берлінські страви, як-от свиняча ніжка з квашеною капустою та фрикадельки зі смаженою картоплею, приготовані за традиційними рецептами місцевої кухні. Гості цінують те, як їжа пов'язує їх із місцевими звичаями, що передаються з покоління в покоління.
Тут є і зал для харчування, і місця біля бару. Відчинено щодня з 11:00, ціни помірні, тож поїсти можна недорого. Постійних відвідувачів тут упізнають і приймають тепло, тож візит відчувається особистим, а не формальним.
Студенти мистецьких шкіл із сусідніх навчальних закладів регулярно збираються тут і становлять важливу частину щоденної публіки, додаючи простору творчої енергії. Це поєднання молодих митців і постійних відвідувачів створює особливе соціальне середовище.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
