Glacis Beisl, Ресторан у Музейному районі Нойбау, Австрія
Glacis Beisl це ресторан у Музейному районі Нойбау з традиційною обідньою залою та місцями в саду між Фолькстеатром і Музейним кварталом. Він розташований у центрі серед культурних закладів і пропонує як закриті, так і відкриті місця для їжі.
Заклад став центральним місцем збору у віденському Музейному районі, слугуючи ланкою між культурними закладами навколо Шпіттельберга та Маріахільферштрассе. Його довга присутність тут відображає розвиток району як культурного осередку.
Ресторан представляє австрійські харчові традиції, використовуючи інгредієнти з сусідніх ферм, від класичного віденського шніцеля до органічної яловичої тушкованки та натуральних вин. Кухня співпрацює з місцевими виробниками, які практикують стале землеробство.
Ресторан відкритий щодня і доступний для людей на візках, тож усі відвідувачі можуть легко поїсти. Для великих груп бронювання телефоном або електронною поштою допомагає забезпечити місця і спокійний візит.
Ресторан тісно співпрацює з регіональними органічними фермами, які дотримуються стандартів Деметри, забезпечуючи якість інгредієнтів і сталість. Це партнерство дозволяє змінювати меню залежно від сезонних урожаїв і наявності.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.