Wabash BBQ, Ресторан барбекю в Ексельсіор-Спрінгс, США.
Wabash BBQ займає будівлю колишньої залізничної станції та подає страви барбекю в приміщеннях із відкритою цеглою та дерев'яними меблями. Обідні зони розташовані в кількох кімнатах оригінальної будівлі депо.
Спочатку будівля слугувала залізничним депо Wabash, а в 1997 році була перетворена на ресторан. Це перетворення зберегло історичну споруду, надавши простору нового призначення.
Тут регулярно виступають місцеві музиканти, знайомлячи відвідувачів із регіональними музичними традиціями, поки вони смакують копчені м'ясні страви, приготовані за методами, що кореняться в культурі барбекю Міссурі.
Ресторан пропонує місця всередині, зони на відкритому повітрі та можливість для великих груп. Відвідувачам слід очікувати на черги в години пік і бронювати заздалегідь, якщо приходять великою компанією.
Окрема обідня зона займає колишній молочний відділ будівлі депо та зберігає оригінальні архітектурні деталі. Ці простори показують, як колись будівля виконувала різні функції.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
