Melba's, Ресторан у Новому Орлеані, США
Melba's це ресторан у Новому Орлеані, де подають креольські страви та свіжі морепродукти в невимушеній обстановці, з місцями як усередині, так і надворі. Порції щедрі, а меню охоплює низку страв, пов'язаних із місцевою кулінарною традицією.
Melba's виріс із давньої ресторанної традиції Нового Орлеана, міста, де кулінарія завжди була в центрі повсякденного життя та місцевої ідентичності. Кухня зберігає методи приготування, які передавалися через покоління кухарів, що працювали в креольській традиції.
Назва Melba's несе відчуття належності до району, це місце, де постійні гості знають персонал, а новачків вітають так само. Сама їжа, з корінням у креольській кухні, відображає те, як африканські, французькі та карибські впливи зійшлися в цьому місті протягом поколінь.
Ресторан пропонує як харчування на місці, так і їжу на виніс, тож ви можете обрати, як саме хочете смакувати стравами. Він працює з ранку до вечора, що дає відвідувачам чимало гнучкості, коли вони планують трапезу.
Melba's працює цілодобово, що відрізняє його від більшості ресторанів у місті. Це робить його одним із небагатьох місць, де можна сісти за повноцінну креольську трапезу будь-якої години ночі, після пізнього вечора.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
