La Taverna del Lupo rist., Італійський ресторан у Губбіо, Італія
La Taverna del Lupo це італійський ресторан, розташований у старовинних кам'яних склепіннях у центрі Губбіо. У залах видно відкриту цеглу та дерев'яні балки, які надають приміщенням стародавнього вигляду.
Ресторан відкрився у 1968 році і згодом став відомим завдяки подачі страв місцевої кухні. Його тривала присутність у місті зробила його визнаним місцем для місцевої кулінарії.
Назва посилається на середньовічну легенду, пов'язану зі святим Франциском і вовком у цьому місті. Фрески на стінах розповідають цю історію і пов'язують її з обідом.
Ресторан розташований у старому місті, і до нього легко дійти пішки. Відвідувачам варто знати, що це традиційне, тихе місце, яке винагороджує тих, хто не поспішає під час їжі.
Ресторан зосереджується на спеціалітетах регіону Умбрія, особливо на стравах з домашньої пасти з місцевими трюфелями. Ці інгредієнти походять з навколишньої місцевості і готуються традиційними методами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.