L'Aperó, Піцерія в Зоні 4, Гватемала.
L'Aperó це піцерія в Зоні 4, де готують піцу на дровах, використовуючи закваску та свіжі інгредієнти. У меню є місцеві продукти в поєднанні зі швейцарським сиром у різних комбінаціях.
Ресторан заснували Нільс і Марта, які поєднали досвід у приготуванні тіста з французькими принципами харчування. Їхній досвід і досі впливає на те, як тут готують їжу.
Назва походить від французької традиції 'apéro' часу, який проводять з іншими перед вечерею. Ця ідея впливає на те, як місце запрошує гостей затриматися і насолодитися моментом разом.
Ресторан розташований у 4 Grados Norte і працює з вівторка по суботу з полудня до 9 вечора, а в неділю з 1 дня до 5 вечора. Плануйте візит на цей час, бо по понеділках зачинено.
Perazul це особлива піца, яка поєднує швейцарський сир, вершки, обсмажені груші та блакитний сир несподіваним чином. Це поєднання солодких і солоних смаків не є типовою піцою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
