Sticks’n’Sushi, Японський ресторан у Берлін-Мітте, Німеччина
Sticks'n'Sushi це японський ресторан на Потсдамер-штрассе, який поєднує скандинавський дизайн із японськими кулінарними традиціями. У меню є різні суші-роли, страви на грилі та інші японські страви, які подають у сучасному приміщенні.
Ресторан започатковано в Данії, а згодом він розширився до Берліна в рамках свого міжнародного зростання. Це перенесло європейський підхід до японської кухні до німецької столиці.
Ресторан поєднує японські кулінарні традиції зі скандинавськими дизайнерськими рішеннями, що помітно як у вигляді приміщення, так і в тому, що ви їсте. Гості куштували традиційні суші-роли разом із творчими інтерпретаціями японських страв, які використовують місцеві європейські інгредієнти.
Ресторан пропонує як харчування в закладі, так і страву на виніс, і розташований у центрі Мітте. Відвідувачам варто знати, що години роботи коротші в будні порівняно з вихідними.
Ресторан співпрацює з місцевими німецькими фермерами, щоб отримувати свіжі овочі, а морепродукти надходять від регіональних постачальників. Цей зв'язок із місцевими виробниками дозволяє готувати японські страви з європейськими інгредієнтами автентичним способом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.