Il Capri, Італійський ресторан у Сен-Бріє, Франція
Il Capri — це італійський ресторан у Сен-Бріє, де подають піцу, пасту, м'ясо та морепродукти разом з італійськими закусками. У залі є окрема зона для групових бронювань.
Ресторан відкрився у 2014 році, принісши традиційні італійські методи приготування та рецепти до північної Бретані. З того часу він став частиною місцевої ресторанної сцени.
Це місце поєднує італійські методи приготування з місцевими бретонськими морепродуктами, створюючи страви, які об'єднують дві кулінарні традиції на одній тарілці.
Ресторан працює з вівторка по п'ятницю з полудня до 22:00, а у вихідні обслуговування починається о 19:00. Плануйте свій візит відповідно до цього розкладу протягом тижня.
Місце отримує продукти безпосередньо від місцевих рибалок і пропонує шампури з гребінців, які демонструють італійські техніки приготування, застосовані до бретонських морепродуктів. Ця фірмова страва показує, як імпортовані стилі приготування адаптуються до місцевих інгредієнтів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
