Bikaji, Ресторан традиційних індійських закусок у Мумбаї, Індія
Bikaji — це ресторан, який пропонує традиційні індійські закуски та солодощі в Мумбаї. У виборі є різні види намкін, бгуджія, папад та інші місцеві specialties, які готують щодня свіжими.
Ресторан походить від Bikaji Foods International Limited, заснованої Shri Shivratan Agarwal, яка спочатку була виробником закусок. Згодом компанія розширилася до роздрібної торгівлі, щоб обслуговувати клієнтів безпосередньо.
Це місце відоме своїми індійськими закусками ручної роботи, виготовленими за традиційними рецептами, що передаються з покоління в покоління. Відвідувачі можуть побачити, як пропонуються різні місцеві specialties з усієї Індії, та яке значення надається перевіреним часом методам приготування.
Ресторан розташований у центрі Мумбаї та відкритий протягом більшої частини дня, тож відвідувачі можуть зайти в різний час. Ціни помірні, а асортимент охоплює як страви для негайного споживання, так і упаковані продукти на виніс.
Заклад поєднує власне виробництво з прямим роздрібним продажем, дозволяючи купувати та їсти продукти на місці або замовляти онлайн з доставкою. Така модель «від фабрики до магазину» забезпечує надзвичайно свіжі пропозиції.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.