Ippudo San Francisco, Японський ресторан у Сан-Франциско, США.
Ippudo San Francisco — це японський рамен-ресторан із сучасним дизайном, оздоблений деревом і цегляними стінами. Великі вікна виходять на вулиці навколо, відкриваючи вид на місто.
Це місце відкрилося як міжнародне розширення оригінального Ippudo, заснованого у Фукуоці в 1985 році. Розширення принесло традиційне японське приготування рамену до Північної Америки.
Ресторан вітає гостей традиційними японськими вітаннями, які вигукують кухарі, а тонкоцу-рамен готують за регіональними методами з Японії. Це створює справжній ресторанний досвід, який відображає звичаї традиційних раменних.
Ресторан розташований у центрі Сан-Франциско, має обмежену кількість місць і постійний графік роботи. Радимо перевірити розклад заздалегідь, оскільки години можуть змінюватися залежно від сезону.
Кухня готує свій фірмовий бульйон тонкоцу шляхом тривалого варіння з ретельно відібраними свинячими кістками. Цей ручний метод приготування відрізняє страву від швидких альтернатив.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.