The Kabab Studio, Індійський ресторан у Бенгалуру, Індія
The Kabab Studio — індійський ресторан у Бенгалуру, де готують традиційні кебаби з місцевих продуктів у вишуканій атмосфері готелю Goldfinch. Кухня використовує методи грилю та копчення, а кожну страву команда кухарів готує вручну.
Ресторан було засновано, і з моменту відкриття він дотримується класичних північноіндійських методів грилю та копчення. Ці ручні техніки залишаються основою кухні й сьогодні.
Ресторан демонструє методи грилювання з різних регіонів Індії, і кожен стиль приготування відображає кулінарні традиції своєї місцевості. Відвідувачі куштуватимуть смаки, що походять з традицій усієї країни.
Ресторан розташований у готелі Goldfinch і приймає гостей на вечерю за попереднім замовленням з 19:00 до 23:00. Є місця як у приміщенні, так і на вулиці, тож гості можуть обрати за своїм смаком.
Щовечора кухня готує близько 24 різних видів кебабів, змінюючи спеціалітети залежно від наявних сезонних продуктів. Тож кожен візит стає іншим досвідом, адже пропозиції регулярно оновлюються.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.