Fisher's, Рибний ресторан у Мехіко, Мексика
Fisher's це рибний ресторан у Мехіко, який подає свіжу рибу та молюсків, виловлених у мексиканських прибережних водах. У меню є севіче, рибні тако та страви з риби на грилі, приготовані в сучасній обстановці.
Fisher's відкрився у 1989 році як маленьке місце лише з чотирма місцями в Мехіко. За наступні десятиліття він виріс у мережу закладів по всьому місту.
Ресторан використовує методи приготування з прибережних регіонів Мексики та місцеві інгредієнти у своїх традиційних стравах з морепродуктів. Ці техніки визначають, як кожна страва готується та подається гостям.
Ресторан має власний ланцюг постачання, щоб щодня привозити морепродукти з прибережних районів, тож риба на вашій тарілці справді свіжа. Бронювання столика не завадить, особливо в обідню пору, коли місце швидко заповнюється.
Fisher's регулярно пропонує види риби з мексиканських вод, які рідко з'являються в інших меню міста. Вибір змінюється залежно від сезону та улову, тож меню щоразу виглядає трохи інакше.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.