Pane and Vino, Італійський ресторан у Маямі-Біч, США
Pane and Vino це італійський ресторан у Маямі-Біч, який подає свіжу пасту, морепродукти та регіональні страви з різних куточків Італії. Винна карта зосереджена на пляшках з італійських виноробних регіонів і створена, щоб поєднуватися зі стравами з меню.
Ресторан створено навколо традиційних італійських методів приготування, які передавалися з покоління в покоління в італійських родинах. Ті самі методи залишаються основою кухні з дня відкриття.
Назва означає просто хліб і вино італійською, дві страви, що стоять у центрі будь-якого традиційного італійського столу. Спостерігаючи за роботою відкритої кухні, гості часто помічають, як команда кухні дотримується рівного, неспішного ритму, що відповідає темпу самої трапези.
Варто забронювати столик, особливо у вихідні та ввечері, коли зал швидко заповнюється. Без бронювання іноді можна знайти місце біля бару, що є хорошим варіантом, якщо основна зала повна.
У ресторані є окрема станція для приготування пасти, де кухарі щодня готують свіжу локшину на очах у відвідувачів залу. Гості, які сидять поруч, можуть бачити, як тісто формують і ріжуть, перш ніж паста потрапить на стіл.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
