Habib's, Ресторан швидкого харчування з близькосхідною кухнею в Ітаняємі, Бразилія
Habib's це невимушений ресторан, де поєднуються бразильська та ліванська кухні. Тут подають сендвічі, кіббе та страви Близького Сходу в простій, зрозумілій обстановці. Простір створений для швидкого обслуговування, з прилавком, де ви робите замовлення і забираєте їжу.
Мережа почалася в 1988 році і виросла з одного закладу в одну з найбільших мереж швидкого харчування Бразилії. Це зростання показує, наскільки близькосхідна їжа припала до смаку бразильським відвідувачам за десятиліття.
Цей простір показує, як ліванська кухня вплелася в бразильські харчові звички. Люди збираються тут для швидкої їжі, яка здається знайомою, але відрізняється від типової місцевої.
Заклад відчиняється вдень і обслуговує відвідувачів протягом дня, а у вихідні працює довше, щоб приймати тих, хто вечеряє пізно. Їжу готують швидко, тому це гарний варіант, коли хочеться поїсти без довгого очікування.
Ресторан створив власну версію фірмового сендвіча, використовуючи піту, наповнену бразильськими варіаціями близькосхідних інгредієнтів. Це поєднання демонструє, як місцеві та привнесені смаки зустрічаються в одній страві.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.