Chili Masala, Індійський ресторан у комуні Сульна, Швеція
Chili Masala це індійський ресторан у комуні Сульна з широким меню вегетаріанських страв та страв з м'яса. Меню включає спеціалітети тандурі, різні карі та страви з морепродуктів, як-от віндалу з азійським морським окунем або бір'яні, приготоване з басматі, настояним на шафрані.
Ресторан відкрився у 2008 році і приніс пенджабські кулінарні традиції до Сульни. Рецепти та методи, що передаються з покоління в покоління, продовжують визначати кухню і сьогодні.
Ресторан використовує традиційні методи приготування з Пенджабу, поєднуючи рецепти та техніки з Індії та Пакистану. Ці підходи впливають на смак і вигляд страв, коли вони потрапляють на ваш стіл.
Ресторан розташований у комуні Сульна і пропонує обіднє обслуговування з обмеженим меню в обідні години. У будні обслуговування починається об 11:00, у вихідні о 12:00, обидва закриваються о 22:00.
Ресторан спеціалізується на стравах з морепродуктів, які нечасто зустрічаються у типових індійських ресторанах. У приготуванні бір'яні використовуються якісні інгредієнти, такі як справжній шафран.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
