Le Comptoir de Mamie Bigoude, Креперія у Блуа, Франція
Le Comptoir de Mamie Bigoude — французька креперія у Блуа, що спеціалізується на гречаних галетах і солодких крепах, приготованих за традиційними рецептами. У залі стоять меблі в стилі ретро та речі з блошиних ринків, що надають приміщенням ностальгічного вигляду.
Ресторан засновано 2008 року як частину мережі, що зростала й зосереджувалася на креперіях у французьких містах. Концепція народилася з любові до бретонської регіональної кухні та її характерних рецептів.
Ресторан втілює кулінарні традиції Бретані через автентичні гречані галети та солодкі крепи. Ретро-декор з речами з блошиних ринків створює відчуття вечері у старій бретонській оселі.
Заклад приймає відвідувачів без попереднього замовлення та приймає бронювання протягом тижня. Радимо бронювати заздалегідь, якщо ви приходите групою або в години пік, щоб мати місце.
Щомісяця креперія представляє особливу галету з регіональними інгредієнтами в поєднанні з сезонними продуктами в несподіваних смакових комбінаціях. Це меню, що змінюється, спонукає постійних відвідувачів повертатися й відкривати нові смакові варіації.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
