Joe a les Crocs, Американський барбекю-ресторан у Сен-Марсель-ле-Валанс, Франція
Joe a les Crocs — це американський барбекю-ресторан у Сен-Марсель-ле-Валанс, де м'ясо готують традиційним методом копчення. Кухня пропонує різні страви на грилі з домашніми соусами.
Заклад було засновано як незалежний проєкт, створений у партнерстві з місцевими компаніями. Мета полягала в тому, щоб принести американські традиції барбекю до регіону Дром.
Заклад знайомить французьких відвідувачів з американськими методами барбекю та традиційним копченням м'яса за океаном. Гості бачать, як дві кулінарні традиції поєднуються на одній тарілці.
Заклад відчинений на обід і вечерю, але години роботи змінюються залежно від дня тижня. Варто заздалегідь перевірити, коли він відчиняється та зачиняється.
Ресторан обмежує групові столи максимум до восьми осіб у зайняті години, щоб краще керувати обслуговуванням. Це правило не дає кухні та персоналу перевантажуватися, коли заклад повний.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
