L'Opera, Ресторан в Екс-ан-Провансі, Франція
L'Opera — ресторан у центрі Екс-ан-Провансу, який пропонує як зали, так і місця просто неба в сучасному стилі. Тут готують французьку кухню з місцевими впливами і створюють повноцінний вечерю протягом усього вечора.
Ресторан продовжує давню традицію французьких закладів, які зберігають класичні методи приготування та рецепти. З часом він адаптував свій підхід, щоб приймати сучасних гостей, не втрачаючи основ.
Заклад спирається на прованські кулінарні традиції, зі стравами, які відображають, як місцеві мешканці харчувалися тут протягом поколінь. Ви можете відчути зв'язок між стравами та навколишніми містами й фермами, які постачають продукти.
Заклад розташований у центрі міста, і до нього легко дійти пішки з сусідніх площ і вулиць. Люди з обмеженою рухливістю можуть зайти до ресторану, але в зайняті вечори краще бронювати столик заздалегідь.
У меню є страви, як-от філе Россіні, класична французька страва з особливим способом приготування. Вибір вин походить із сусідніх виноградників і виноробних районів, що дає гостям можливість скуштувати сам край.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.