Crêperie Au Vieux Vannes, Ресторан у старому місті Ванна, Франція.
Crêperie Au Vieux Vannes це ресторан млинців у середньовічному старому місті Ванна, який готує солодкі крепи та солоні галети з місцевих бретонських інгредієнтів. Заклад відомий такими стравами, як гребінці в білому вині та іншими стравами з регіональних продуктів.
Заклад у 2013 році перейняла Крістін із Фіністеру, і він продовжує бретонську традицію приготування млинців. Нові власники принесли регіональний досвід і зберегли ремісничу традицію.
Ресторан розташований у старому місті та пропонує страви за бретонською традицією, якої тут дотримуються поколіннями. Тут можна скуштувати місцеву кухню з інгредієнтів із навколишніх районів, приготовану за перевіреними часами методами.
Ресторан має місця для невеликих груп і може заповнюватися в деякі вечори, особливо в будні. У сезон краще бронювати столик заздалегідь.
Ресторан пропонує ретельно підібране меню з небагатьма варіантами млинців замість довгого списку. Такий підхід дозволяє кухні зосередитися на якості кожної страви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
