Lhardy Restaurante, Вишуканий ресторан у центрі Мадрида, Іспанія
Lhardy Restaurante – це вишуканий ресторан у центрі Мадрида, який має дві окремі зони: делікатесну стійку з стравами на виніс на першому поверсі та елегантну обідню залу на другому поверсі. Простір дозволяє відвідувачам вибирати між швидким перекусом або більш офіційною обстановкою за столом.
Ресторан був заснований у 1839 році Еміліо Юґененом Ларді і представив французькі техніки високої кухні разом з варіантами меню з фіксованою ціною в місті. Ці інновації вплинули на те, як працювали ресторани в Мадриді.
Обідні зали мають меблі та декоративні деталі XIX століття, які відображають оригінальний стиль Другої імперії цього простору. Відвідувачі відчувають історичний характер через ці декорації тієї епохи, що визначають атмосферу залів.
Магазин на першому поверсі відкривається рано вранці, тоді як ресторан нагорі починає обслуговування опівдні, кожен має свій графік роботи. Це дозволяє гостям вирішити, чи хочуть вони швидко зупинитися, чи мати час для неквапливої трапези.
Кухня готує фірмову страву-рагу з тонкою пастою, нутом, чорізо та іберійським беконом, яку багато відвідувачів визнають як визначальну страву. Ця комбінація об'єднує іспанські та французькі кулінарні традиції на одній тарілці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.