Voltereta, Ресторан на Gran Via Marques del Turia, Валенсія, Іспанія
Voltereta — балийский ресторан на Gran Via Marques del Turia в Валенсии, размещенный в здании с большими окнами. В меню традиционные рецепты, приготовленные и поданные в светлом открытом зале.
Заклад відкрився в 2019 році, представивши індонезійську гастрономію місту. Його заснування стало спробою наблизити традиційну балийську кухню до місцевих гостей.
Кухня поєднує балийские методы приготовления с местными испанскими продуктами, создавая сочетание, которое ощущается как аутентичное и укорененное в регионе. Посетители замечают, как вкусы Юго-Восточной Азии оживают благодаря продуктам с ближайших рынков.
Заклад відкритий щодня, доступні обід і вечеря, бронювання можливе заздалегідь по телефону або онлайн. Планування та обладнання створені для комфортного харчування в сучасній обстановці.
Інтер'єр поєднує індонезійські декоративні елементи, дерев'яні меблі та традиційні орнаменти, що викликають відчуття подорожі Південно-Східною Азією. Цей продуманий дизайн створює обстановку, яка виходить за межі їжі та переносить відвідувачів в інший світ.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
