Grotto Bundi, Ресторан у Мендрізіо, Швейцарія
Grotto Bundi — це ресторан у Мендрізіо, де подають страви тicino. У меню є полента, приготована на відкритому вогні, страви з дичини та сезонні національні страви, які подають у традиційній обстановці.
Ресторан засновано понад 80 років тому і названо місцевим діалектним словом. Ця давня історія зробила його відомим місцем традиційної кухні Тічіно.
Ресторан підтримує кулінарні традиції Тічіно, використовуючи місцеві сири, в'ялене м'ясо та регіональні інгредієнти у повсякденній кухні. Ви можете скуштувати, як ці прості, перевірені часом смаки формують те, що їдять люди в цій місцевості.
У ресторані мало місць, тому краще бронювати столик заздалегідь. Планування наперед допоможе вам забезпечити столик на час візиту.
У ресторані є винні погреби, де відвідувачі можуть купити регіональні сири та в'ялене м'ясо, виготовлені традиційними методами. Ці продукти відображають місцеву майстерність і їх нелегко знайти в інших місцях.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.