Birraria La Corte, Ресторан на Кампо Сан Поло, Венеція, Італія
Birraria La Corte — ресторан на Кампо Сан Поло, де подають італійську та міжнародну кухню. Всередині просторо, а на площі є місця просто неба, де гості можуть їсти на відкритому повітрі.
У 1600-х роках будівля слугувала пивоварнею для військ, а раніше була стайнею під час карнавальних подій. Ця багатошарова історія показує, як приміщення у Венеції неодноразово змінювали призначення.
Кухня використовує інгредієнти від місцевих виробників і пропонує рецепти, засновані на венеційських традиціях. Ці страви відображають те, як місцеві їли в цьому регіоні протягом поколінь.
До ресторану легко дійти стежками навколо Кампо Сан Поло, є місця і всередині, і надворі. Варто пам’ятати, що Венеція повна маленьких вулиць і провулків, тож карта стане в пригоді.
Кухня готує домашню тальятеле з качиним рагу — страву, яку рідко можна знайти в більшості венеційських ресторанів. Цю страву готують зі свіжих інгредієнтів з ринку Ріальто.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.