Prime + Proper, Стейкхаус у Детройті, США
Prime + Proper — американський стейкхаус у Детройті, що спеціалізується на яловичині та баранині високої якості. Інтер'єр поєднує сучасний дизайн з історичними елементами будівлі 1912 року, з мармуровими сходами та латунними деталями.
Будівля датується 1912 роком і зберігає свій історичний характер у мармурових сходах та латунних деталях. Ресторан перетворив цю історичну споруду на сучасний гастрономічний заклад, що символізує оновлення Детройта.
Prime + Proper відображає дух оновлення Детройта та його перетворення на місто, що цінує якісну кухню. Назва ресторану втілює його основну філософію уваги та поваги до гостей.
Рекомендується бронювати столик, особливо на вихідних, коли ресторан заповнюється в обідній час. Також є окремі зали для подій та святкувань.
М'ясо витримується на місці: яловичина щонайменше 28 днів, а баранина щонайменше 14 днів для максимальної ніжності та смаку. Спеціальні партії японського Wagyu надходять із сертифікатами походження та готуються досвідченими місцевими м'ясниками з ретельною увагою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.