Le Milsa Laval, Ресторан у Лавалі, Канада
Le Milsa Laval — це бразильський стейк-хаус, де до вашого столика приносять шматки смаженого м'яса на великих рожнах. Офіціанти постійно ходять між столиками. Ви самі вирішуєте, коли брати м'ясо, і куштуєте різні види одне за одним.
Місце бере початок від традицій гаучо на півдні Бразилії, де техніки приготування м'яса на вогні розвивалися поколіннями серед скотарів. Ці давні практики впливають на те, як ресторан обирає та готує м'ясо сьогодні.
Заклад дотримується бразильських звичаїв завдяки подачі родізіо: персонал приносить м'ясо на рожнах прямо до вашого столика, щоб ви куштували його у своєму темпі. Традиційні гарніри та місцеві смаки супроводжують усю трапезу.
Ресторан розташований у торговому районі й відчиняється рано ввечері щодня. У вихідні, коли людей більше, години роботи довші. Плануйте провести тут чимало часу, бо м'ясо приносять безперервно, а ви самі вирішуєте, коли просити ще.
У меню змінюється близько десятка різних видів м'яса, а між стравами подають смажений ананас, щоб освіжити смак. Це дає перепочинок від безперервного потоку насичених м'ясних страв.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
