Anders auf dem Turmberg, Європейський ресторан у Карлсруе, Німеччина
Anders auf dem Turmberg це європейський ресторан на вершині пагорба Турмберг у Карлсруе з видом на Рейнську рівнину. Кухня готує європейські та міжнародні страви у залі, спроєктованій так, щоб якнайкраще використати панораму.
Турмберг давно слугує місцем для їжі, де протягом десятиліть змінювалися різні ресторани та концепції. Нинішній заклад продовжує цю традицію і зберігає вершину пагорба як улюблене місце зустрічей.
Заклад використовує місцеві інгредієнти з Бадену та переосмислює традиційні смаки за допомогою сучасних методів приготування. Сезонні страви показують, як місцеві кухарі сьогодні підходять до знайомих продуктів із новими ідеями.
Місце розташоване на вершині пагорба, і найкраще дістатися туди пішки або автомобілем, з широким видом від точки прибуття. Варто заздалегідь перевірити години роботи, оскільки графік може змінюватися залежно від сезону.
У ресторані є пастуші вози, де гості можуть смакувати фондю, милуючись містом. Таке незвичне рішення поєднує традиційну культуру альпійських хатин із сучасною кухнею та створює враження, яке рідко де зустрінеш.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
