Les Arcenaulx, Ресторан у Марселі, Франція
Les Arcenaulx це ресторан у Марселі, який подає сезонні страви, що поєднують свіжі морепродукти з прованськими інгредієнтами, у залі з відкритими кам'яними стінами та дерев'яними балками. Шеф-кухар коригує меню залежно від наявних продуктів, створюючи нові комбінації для кожного сезону.
Будівля спочатку була морським арсеналом 17 століття, де зберігалися портові товари, перш ніж її перетворили на ресторан. Сьогодні структура все ще показує сліди цього промислового минулого у своїй конструкції.
Усередині книгарня проводить регулярні зустрічі, де автори обговорюють свої твори з відвідувачами, які цікавляться літературою. Простір поєднує їжу з літературним життям, створюючи місце, де їжа та книги зустрічаються.
Ресторан розташований недалеко від Vieux Port, тому до нього легко дійти пішки вулицями кварталу. Відвідувачам варто знати, що всередині підлога може бути нерівною, а дверні прорізи низькими через вік будівлі.
Винна карта керується Сімон Лаффіт і включає понад двісті п'ятдесят французьких вин з різних регіонів. Цей вибір дозволяє кожному відвідувачу знайти вино, що відповідає їхньому смаку та бюджету.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
