Little Ting's Dumplings, Китайський ресторан пельменів у Шорлайні, Сіетл, США
Little Ting's Dumplings це китайський ресторан пельменів у Шорлайні, Сіетл, де персонал щодня вручну ліпить кожну партію. У меню є вареники на парі, відварні та смажені з начинками зі свинини, креветок, цибулі та грибів, а також вегетаріанські варіанти.
Ця пельменна відкрилася, щоб принести традиційні китайські техніки приготування пельменів у різноманітні райони Сіетла. Відтоді вона стала частиною азійської харчової культури, що зростає в цьому районі.
Ресторан подає пельмені в північнокитайському стилі з начинками за родинними рецептами, що показує, як ці страви об'єднують людей в азійських спільнотах Сіетла.
Ресторан розташований на Greenwood Avenue у районі, зручному для прогулянок, поруч є паркування на вулиці. Замовляти можна біля стійки або телефоном, щоб уникнути сторонніх додатків для доставки та їхніх комісій.
Заклад закуповує інгредієнти від місцевих постачальників, коли це можливо, поєднуючи свіжість Тихоокеанського Північного заходу з перевіреними методами приготування пельменів. Через це смаки трохи змінюються залежно від сезону та доступних місцевих продуктів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.