True Food Kitchen, Ресторан у Biltmore Fashion Park, Фінікс, США
True Food Kitchen — це ресторан у Biltmore Fashion Park, який готує страви із сезонних інгредієнтів і пропонує широкий вибір салатів, піци, бургерів та збалансованих основних страв. Меню змінюється залежно від сезону та пропонує різні варіанти для обіду й вечері протягом дня.
Мережу ресторанів було засновано у 2008 році на основі дієтологічних принципів лікаря доктора Ендрю Вейла. Фінікс став місцем першого ресторану та відправною точкою для подальшого розширення мережі в інші міста.
Ресторан дотримується дієтичної філософії, зосередженої на зменшенні запалення через вибір їжі, і пропонує страви, придатні для вегетаріанського, веганського та безглютенового харчування. Відвідувачі знаходять у меню страви, що відповідають цим принципам, у різний час дня.
Ресторан розташований у торговому центрі Biltmore Fashion Park, і його легко знайти в цьому відомому торговому районі. Варто заздалегідь перевірити години роботи, оскільки вони змінюються залежно від дня тижня.
Ресторан працює безпосередньо з місцевими фермерами та постачальниками, щоб забезпечити щоденне надходження свіжих інгредієнтів. Ці стосунки з місцевими виробниками формують основу для стабільності та якості страв, які подають у ресторані.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
