La Place 23, Ресторан у Кольмарі, Франція
La Place 23 — ресторан на Соборній площі в Кольмарі, який пропонує салати, бутерброди з бейглом і класичні французькі страви. Заклад має затишну атмосферу поруч із собором, сучасний інтер'єр і привітну атмосферу.
Соборна площа, де розташований ресторан, розвивалася як торговий і ремісничий центр старого міста з XIII століття. Це історичне місце продовжує формувати життя навколо будівлі й сьогодні.
Ресторан пропонує регіональні ельзаські страви, зокрема тарт фламбе з хрусткою скоринкою та місцевими інгредієнтами. Відвідувачі можуть відкрити для себе зв'язок між традиційними рецептами та сучасним смаком у всьому меню.
Ресторан відчинений більшість днів, а у вихідні працює довше — до 21:00. Рекомендується бронювати столик, особливо в завантажені дні в старому місті.
Ресторан має різні години роботи в різні будні дні, а в середу ввечері зачиняється раніше. Цей ритм підлаштовується під місцеві звички та попит туристів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.