Ai Balestrari, Італійський ресторан і піцерія в Мілані, Італія.
Ai Balestrari це італійський ресторан і піцерія, розташовані вздовж каналу Навільйо Павезе в Мілані, з місцями як усередині, так і на вулиці. Заклад подає традиційні італійські страви та піцу з дров'яної печі в обстановці, що відкривається до води.
Заснований у 1862 році, цей заклад почався в районі Кампо-де-Фіорі в Римі, перш ніж переїхати до Мілана. Його витоки в серці харчової культури Риму продовжують впливати на його підхід сьогодні.
Римські кулінарні традиції формують меню тут, з такими стравами, як карбонара та тонка піца, приготованими за методами, що передаються з покоління в покоління. Спосіб приготування та подачі їжі відображає перевірені часом техніки, що визначали римські кухні.
Ресторан розташований на Via Cardinale Ascanio Sforza і пропонує доступ для гостей з обмеженими можливостями пересування. Попередній дзвінок для бронювання гарантує вам хороше місце.
Обідній простір вміщує близько 160 гостей і пропонує регулярні виступи римської музики під час обслуговування. Ці музичні інтерлюдії додають несподіваний шар до трапези, що відрізняє досвід.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
