Osteria Barberini, Ресторан у Римі, Італія
Osteria Barberini — це ресторан поблизу площі Барберіні з трьома залами всередині та місцями надворі, де подають традиційну італійську кухню. Тут можна сісти як у приміщенні, так і на вулиці, тож кожен обирає зручний для себе варіант.
Ресторан закріпився як кулінарне місце в Римі та продовжує традицію приготування автентичних страв за регіональними рецептами. Його розташування в цій історичній місцевості пов'язує його зі спадщиною римської місцевої гастрономії.
Ресторан відображає римську харчову культуру: тут ретельно добирають сезонні інгредієнти й додають їх до класичних італійських страв.
Ресторан працює з понеділка по суботу, обід і вечеря подаються в різний час. Варто бути готовим до того, що місця можуть бути як у приміщенні, так і на вулиці, залежно від сезону та погоди.
Меню вирізняється тим, що в кожній страві використовують свіжі трюфелі: від лазаньї з трюфельним кремом до філе доради з білим трюфелем і грибами. Цей інгредієнт надає класичним рецептам розкішного характеру.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
