Da Franco, Італійський ресторан і піцерія в Бергамо, Італія
Da Franco — італійський ресторан і піцерія в Бергамо, де готують страви Ломбардії та свіжі морепродукти з місцевих продуктів. Він розташований у центрі Верхнього міста, де у меню поєднуються смаки гір і моря.
Ресторан виник біля Пьяцца Веккья і зберігає традиційні техніки приготування Ломбардії протягом кількох поколінь. Класичні рецепти регіону й сьогодні з'являються на столах.
Ресторан розташований біля Кафедрального собору Бергамо і пов'язує трапези з історичною архітектурою району Верхнього міста. Відвідувачі тут їдять серед будівель, які формували характер району протягом поколінь.
Ресторан працює з обідом від полудня до пів на третю, а вечеря з сьомої до пів на одинадцяту, з вівторка по неділю. Помірні ціни покривають повні страви, а розташування в центрі старого району дозволяє легко дійти пішки.
Кухня тут навмисно поєднує гірські та морські традиції, вибір, що відображає положення регіону між альпійськими та середземноморськими впливами. Це змішування показує, як Бергамо об'єднав два світи на одній тарілці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
