Del Arte, Італійський ресторан у Коллеж'єні, Франція
Del Arte це італійський ресторан у Коллеж'єні, де щодня готують свіже тісто для піци, а досвідчені кухарі вручну формують кожну піцу у відкритій кухні, яку видно відвідувачам. У меню є піца, страви з ризото та інші італійські класики.
Ресторан було засновано в 1995 році, і він розширився по всій Франції за моделлю франшизи. Ця стратегія зростання перетворила його на відомий бренд у всій країні.
На кухні працюють досвідчені піцайоли, які дотримуються традиційних італійських методів і створюють страви, що відображають регіональні кулінарні стилі з усієї Італії.
Ресторан відкритий з понеділка по неділю з 18:30 до 22:30 і пропонує послугу Click and Collect для замовлень на виніс. Краще бронювати заздалегідь, особливо на вихідних, коли місце швидко заповнюється.
У ресторані є сезонні страви, які вирізняються з-поміж звичайних пропозицій, наприклад, Risotto Invernale з грибами та цибулею-пореєм або Pizza Montagna з копченим сиром скаморца. Ці варіації демонструють різноманітність поза стандартним вибором.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
