Lal Qila, Індійський ресторан у 5-му окрузі, Ліон, Франція
Lal Qila — індійський ресторан у 5-му окрузі Ліона, який пропонує низку класичних страв з різних регіонів Індії. У меню є бір'яні, морепродукти, chicken Madras, beef Kashmiri з кеш'ю та lamb tikka masala.
Ресторан заснувався в історичному старому місті Ліона і сприяв урізноманітненню закладів харчування в цьому традиційному французькому районі. Його присутність привнесла нові кулінарні перспективи в цю місцевість.
Ресторан привносить індійські методи приготування та смаки до Ліона, подаючи страви, сертифіковані як халяль, в інтер'єрі з індійськими елементами дизайну. Декор і меню створюють зв'язок з Індією, поважаючи місцеву французьку традицію харчування.
Ресторан розташований у центрі району і працює з вівторка по неділю для автентичної індійської кухні. До нього легко дійти пішки, і бажано бронювати столик заздалегідь, особливо у вихідні.
Ресторан готує автентичні кашмірські страви, використовуючи традиційні спеції та методи приготування, які практикуються поколіннями в цьому індійському регіоні. Домашні десерти з манної крупи виділяються як помітний завершальний акорд меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.