L'mida, Ресторан на даху з терасою в медіні Марракеша, Марокко
L'mida це ресторан у медіні Марракеша, який займає два поверхи традиційного будинку. У залі стоять білі мармурові столи, зелені лавки та плетені з ротангу сидіння неподалік від ринку спецій.
Ресторан заснували Омар і Сімо, які обрали назву з даріжі, марокканського діалекту. Цей вибір символізує їхнє бажання показати місцеві кулінарні традиції в сучасному форматі.
Шеф-кухар створює страви, які поєднують традиційні марокканські рецепти із сучасними методами приготування та сезонними місцевими інгредієнтами. Назва відсилає до даріжі, марокканського діалекту, і відображає підхід команди до сучасної кухні у своїй спільноті.
Ресторан розташований за п'ять хвилин від площі Джемаа ель-Фна і пропонує обід та вечерю з можливістю онлайн-бронювання. Радимо бронювати заздалегідь, особливо в більш людні години.
На терасі на даху є сад, наповнений кущами жасмину, який наповнює простір ароматом і створює розслаблюючу обстановку. Звідси відвідувачі можуть побачити засніжені вершини Атлаських гір, що височіють над медіною.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.