Indochine Ly Leap, Азійський ресторан в Ешампле, Барселона, Іспанія
Indochine Ly Leap — це азійський ресторан в районі Ешампле, інтер'єр якого відтворює краєвиди Південно-Східної Азії завдяки природним матеріалам і традиційним декоративним елементам. У меню є страви, як-от суп з молюсками, лаймова ікра та рулети з пекінською качкою, приготовані за усталеними технологіями.
Ресторан було засновано, щоб представити справжні азійські кулінарні традиції в гастрономічному житті Барселони, поєднуючи різні регіональні методи приготування. Такий підхід об'єднав впливи кількох кулінарних стилів в одному закладі.
Простір і меню натхненні кулінарними традиціями різних регіонів Азії та їхніми характерними смаками. Відвідувачі можуть відчути, як різні регіональні підходи формують кожну страву, що тут подається.
Ресторан розташований у районі Ешампле та приймає гостей на обід і вечерю, маючи достатньо місць для груп різного розміру. Рекомендується бронювати заздалегідь, особливо для великих груп або візитів у вихідні.
Спеціалізовані дегустаційні меню дозволяють відвідувачам скуштувати кілька регіональних азійських страв за один прийом їжі. Такий формат дає змогу відкрити для себе відмінності між різними регіональними методами приготування та вибором інгредієнтів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
