Sancta Maria, Ресторан і піцерія в Баларюк-ле-Бен, Франція
Sancta Maria — це ресторан і піцерія в Баларюк-ле-Бен, розташовані в колишній монастирській споруді, з кількома залами зі склепіннями та садом. Кухня зосереджена на середземноморських стравах зі свіжими морепродуктами та піцами в італійському стилі.
Спочатку будівля була трапезною монастиря, що належав до каплиці Нотр-Дам-дез-О, зберігаючи архітектурні елементи свого релігійного минулого. Перетворення на ресторан зберегло це історичне місце в активному використанні.
Шеф-кухар Хосе Гарсія та його дружина Лоранс поєднують традиційні французькі методи приготування з середземноморськими впливами, щоб створити свої фірмові страви.
До місця легко дійти пішки від берегів лагуни Етан-де-То, і воно розташоване біля старої каплиці в центрі міста. Відвідувачам варто знати, що вузькі проходи та сходи з'єднують зали зі склепіннями по всьому простору.
Колишня монастирська трапезна із кам'яними склепіннями створює особливу обстановку, коли їси в стінах, яким кілька століть. Приватний сад, захований за будівлею, пропонує потаємний притулок, ледве помітний з вулиці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
