Bayroute Juhu, Середземноморський та близькосхідний ресторан у Джгу, Мумбаї, Індія
Bayroute Juhu — середземноморський та близькосхідний ресторан, розташований навпроти пошти в районі Джгу. Кухня отримує інгредієнти від традиційних постачальників і пропонує різноманітний вибір регіональних страв під час обіду та вечері.
Ресторан виник завдяки зростаючому попиту Мумбаї на справжню середземноморську кухню в житловому районі Джгу біля пляжу. Його поява відобразила зміну цього району в бік більшого різноманіття закладів харчування.
Ресторан демонструє традиційні близькосхідні методи приготування та рецепти в сучасному індійському інтер'єрі. Стиль приготування дотримується давніх регіональних технік, які відчуваються в кожній поданій страві.
На вихідних краще бронювати столик, адже в цей час ресторан буває зайнятий. Заклад працює від полудня до пізнього вечора, обслуговуючи гостей за обідом і вечерею.
Ресторан має окремі секції для різних регіональних спеціалітетів, від ліванських страв на грилі до єгипетських десертів. Кожна секція має власну спеціалізовану кухонну зону для приготування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.