Rick's Rollin Smoke BBQ & Tavern, Ресторан барбекю в Pawn Plaza, Лас-Вегас, США
Rick's Rollin Smoke BBQ & Tavern — це ресторан барбекю на два поверхи в Pawn Plaza, де подають м'ясо, копчене на гікорі, і мають повний бар. На нижньому поверсі розташовані обідня зала та кухня, а на верхньому — додаткові місця в барі та бар.
Ресторан відкрився завдяки партнерству між Ріком Гаррісоном і Rollin Smoke BBQ у Pawn Plaza. Це місце стало розширенням початкового бізнесу барбекю в комерційний район Лас-Вегаса.
Це місце поєднує південні традиції грилю з сучасною атмосферою Лас-Вегаса, що відображається в копченому м'ясі та домашніх гарнірах. Відвідувачі відчувають це поєднання класичних смаків барбекю разом із місцевим крафтовим пивом, яке визначає щоденну атмосферу.
Два поверхи вимагають підйому сходами, щоб потрапити до бару на верхньому поверсі, тому можуть знадобитися заходи для доступності. Ресторан і бар мають різний графік роботи: бар працює довше, ніж обідня зала.
Прихована технічна особливість — це система підйомника, що з'єднує кухню на нижньому поверсі з баром на верхньому. Це дозволяє ефективно розподіляти їжу між поверхами і рідко зустрічається в сучасних ресторанах.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.