Molino, Італійський ресторан у Вінтертурі, Швейцарія.
Molino — італійський ресторан у Вінтертурі, що спеціалізується на піці на дровах і стравах з пасти, приготованих за традиційними рецептами. У меню понад 100 різних страв з місцевих інгредієнтів, відібраних за якістю та смаком.
Ресторан був заснований у складі Ospena Group, яка зосереджена на італійській гастрономії у Швейцарії. Ця група створила кілька закладів харчування, які принесли справжній італійський досвід у різні міста країни.
Назва посилається на традиційний італійський млин для зерна, відображаючи зв'язок закладу з ремісничим приготуванням їжі. Відвідувачі можуть спостерігати, як кухарі працюють з відкритим вогнем і використовують перевірені часом італійські техніки, які надають перевагу майстерності над швидкістю.
Ресторан розташований недалеко від залізничного вокзалу Вінтертура і працює щодня з ранку до пізнього вечора. Є місця як усередині, так і на відкритому повітрі, що підходить для різних уподобань і погодних умов.
Ресторан пропонує ретельно підібрану добірку середземноморських вин, які відображають різноманіття італійських регіонів. Цей винний список доповнює страви та дає можливість дослідити поєднання поза типовими пропозиціями.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
