Bar Ilde - Il baretto della buona piadina, Ресторан у Ріміні, Італія
Bar Ilde це ресторан у Ріміні, який спеціалізується на приготуванні піадін, плаского італійського хліба з різними начинками. Кухня використовує свіжі місцеві продукти, такі як пармська шинка, сир Squacquerone та овочі від місцевих постачальників.
Ресторан був заснований сім'єю у 1958 році і швидко став відомим за приготування традиційних романьольських піадін у прибережному місті. За десятиліття він утвердився як надійний орієнтир для цієї класичної страви.
Піадіна представляє харчові традиції Емілії-Романьї, і це місце подає її з місцевими інгредієнтами, які відображають смаки регіону. Це місце, де місцеві жителі та відвідувачі збираються, щоб разом насолодитися цим традиційним коржом.
У ресторані простора зала, і він відкритий більшість днів до вечора, а у вихідні працює трохи довше. Відвідувачі можуть просто зайти і швидко отримати свою піадіну.
Меню пропонує близько 20 різних комбінацій піадіни, від класичних варіантів до сучасних варіацій з індичкою та авокадо. Це різноманіття дозволяє кожному відвідувачу знайти щось за своїм смаком.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.